浙江遂昌·高坪乡 —— 六月的江南，青翠欲滴。2026年6月24日，一场别开生面的民俗体验活动在遂昌县高坪乡热闹上演。来自斯洛伐克的国际友人与六十余名新加坡华侨共同走进这片山水之地，下田抓泥鳅、亲手打麻糍，在泥土的芬芳与糯米的甜香中，感受最地道的中国乡村记忆。

本次活动由遂昌县文化和广电旅游体育局、高坪乡人民政府联合主办，以“乡愁无界·民俗共赏”为主题，旨在通过沉浸式农耕与非遗体验，搭建中外文化交流的桥梁。新加坡华侨多数祖籍浙江、福建，对于“抓泥鳅”“打麻糍”这样的童年记忆，既亲切又遥远；而斯洛伐克友人则带着东欧的好奇心，第一次赤脚踩进南方水田。

泥鳅田里话童年：斯洛伐克友人的“第一次”

清晨的梯田还挂着露珠，华侨与斯洛伐克友人换上防水裤，手持小网兜，跃入齐膝的泥塘。泥鳅滑溜溜，时而从指缝间溜走，引得阵阵欢笑。“这比我们斯洛伐克钓鱼难多了！”来自布拉迪斯拉发的工程师马丁·科瓦奇（Martin Ková?）举起一条刚捉到的泥鳅，满脸兴奋。他告诉记者，在斯洛伐克，人们更熟悉的是多瑙河的鲤鱼，而中国水田里的泥鳅让他感受到截然不同的农耕智慧。

新加坡华侨陈女士（60岁）是第三代移民，她一边熟练地用手捧起泥鳅，一边用闽南语哼起童谣。“我阿公以前在福建就靠抓泥鳅养家，今天好像回到了小时候。”田埂上，当地农民耐心讲解泥鳅的生活习性，以及它们在稻田生态中的作用——松土、食虫，是农人的好帮手。这场“泥鳅课”不仅是一次劳作，更是一堂生动的自然教育。

木槌声声打麻糍：糯米团里的团圆味

如果说抓泥鳅是“动”的乐趣，那么打麻糍则是“力”与“粘”的协作。在村文化广场，几口大蒸笼热气腾腾，糯米香弥漫整个村落。新加坡华侨与斯洛伐克友人轮番抡起木槌，在石臼里反复捶打蒸熟的糯米。每一次槌落，都伴随着“嘿—哈—”的号子，麻糍逐渐变得绵密柔韧。

“在斯洛伐克，我们也做类似的面团，但用的是土豆，叫‘halusky’。”斯洛伐克女孩苏珊娜（Zuzana）一边学着裹上芝麻和红糖，一边笑道：“这个麻糍更Q弹，甜而不腻，我吃了三块！”一旁的华侨则感慨，麻糍是福建、浙江一带逢年过节的必备糕点，象征着“黏住福气、团圆美满”。

非遗传承人现场授艺

活动特别邀请了遂昌麻糍制作技艺非遗传承人周大爷，他演示了从浸米、蒸煮到捶打、塑形的完整流程。“打麻糍要趁热，力道要均匀，这样才够韧。”周大爷说，这项手艺在遂昌传承了上百年，如今能看到外国友人和海外乡亲如此投入，他感到特别欣慰。

乡愁与友谊：跨越山海的共鸣

六十余名新加坡华侨中，许多人已是白发苍苍，但他们的热情丝毫不减。活动主办方表示，这次体验不仅是为了重温故土记忆，更是为了让下一代——包括外籍友人——理解中国乡村文化的深厚底蕴。新加坡华侨林先生（72岁）说：“我孙子在新加坡长大，对中国的印象只停留在摩天大楼。今天他通过视频看到我抓泥鳅、打麻糍，嚷着明年也要来。” 斯洛伐克友人也表示，这样的活动让他们认识了一个“不一样的中国”——质朴、温暖、充满生命力。

镜头背后的故事：从田间到餐桌

中午时分，大家围坐在长桌旁，品尝自己亲手打的麻糍、用泥鳅炖的豆腐汤，以及遂昌特色的“风炉宴”。新加坡华侨与斯洛伐克友人互相分享各自家乡的美食照片，交流烹饪技巧。斯洛伐克厨师彼得（Peter）还尝试用泥鳅做了一道“东欧风味煎鱼”，赢得满堂彩。文化在此刻没有边界，只有味蕾与笑容的共鸣。

遂昌县文旅局负责人表示：“我们希望通过这样的活动，让世界看到中国乡村的活力与包容。无论是抓泥鳅还是打麻糍，核心都是人与人之间的连接——这正是人类共通的情感。”

夕阳西下，华侨与斯洛伐克友人依依不舍地告别高坪乡。他们带走了亲手制作的麻糍、泥鳅干，更带走了对遂昌、对中国的温情记忆。这场跨越欧亚的民俗约会，如同一粒种子，将在不同文化的土壤里生根发芽。